Кулинария - скачать книги или читать онлайн. Страница 193

Купить книгу Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецепты, автора
Электр. книга
Настойки, ликеры, водки. Лучшие домашние рецепты
Представлены как давно забытые, так и широко используемые ныне рецепты приготовления домашних алкогольных напитков. Их приготовление, как правило, не занимает много времени и сил, к тому же относительно недорого. Зато полученные напитки очень вкусны. Попробуйте!
Купить книгу Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов, автора Лидии Величко
Электр. книга
Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов
В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить близких десертом «Романтика» или порадовать ребятишек фиалковым мороженым. Также вы узнаете множество удивительных фактов из истории этого лакомства…
Купить книгу Готовим в духовке, автора
Электр. книга
Готовим в духовке
Приведены рецепты вкусных и питательных блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, круп, макаронных изделий, фруктов, овощей, приготовляемых в духовке и турбопечи. Сладкоежек порадуют рецепты десертов и выпечки. Для широкого круга читателей.
Купить книгу Кухня супермаркета, автора Алексея Зимина
Pdf-книга
Кухня супермаркета
На полках большого продмага – 25 000 наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко.
Купить книгу 365 рецептов блюд в одной посуде, автора
Pdf-книга
365 рецептов блюд в одной посуде
Разве не готовили наши бабушки в чугунных горшках необыкновенно вкусные блюда без блендеров, без дополнительных обжариваний? Этот старинный метод – удобный, легкий, вкусный – вернулся к нам, но уже в современной упаковке, с использованием современной утвари – кастрюль с толстым дном, непригорающих сковородок, пароварок и мультиварок. И все тех же чугунных и глиняных горшочков!
Купить книгу Карри. Имбирь: Специи в кулинарии, автора В. А. Кугаевского
Электр. книга
Карри. Имбирь: Специи в кулинарии
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Карри. Имбирь» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.
Купить книгу Кардамон. Корица: Специи в кулинарии, автора В. А. Кугаевского
Электр. книга
Кардамон. Корица: Специи в кулинарии
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.
Купить книгу Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии, автора В. А. Кугаевского
Электр. книга
Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кориандр. Базилик» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.
Купить книгу 365 рецептов французской кухни, автора
Pdf-книга
365 рецептов французской кухни
Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot – улитки, cuisse de grenouille – лягушечьи лапки, huitre – устрицы, – деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их попробовать. Французская кухня особенная, в ней много необычного и изысканного. Но она всегда была и остается эталоном вкуса для всех, кто знает толк в кулинарии.
Купить книгу Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей, автора
Электр. книга
Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей
Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное зачастую готовятся только по праздникам. Авторы этой книги предлагают иначе взглянуть на уже привычные всем блюда. В ней вы найдете рецепты котлет, которые могут украсить любой праздничный стол, а также рецепты заливных блюд, рулетов и холодца, способных разнообразить меню обедов и ужинов в будни.
Купить книгу Блюда из печени, почек, сердца, легкого. Самые вкусные рецепты, автора
Электр. книга
Блюда из печени, почек, сердца, легкого. Самые вкусные рецепты
Уникальность этой книги заключается в том, что в ней собраны рецепты и для тех, кто любит проводить много времени на кухне, и для тех, кто привык удивлять близких своим кулинарным мастерством. Кроме того, готовя из субпродуктов, можно значительно сэкономить. И при этом вкусовые и питательные качества блюда будут на высоте.
Купить книгу Золотая коллекция кулинарных рецептов, автора
Электр. книга
Золотая коллекция кулинарных рецептов
В предлагаемой вашему вниманию книге собраны кулинарные рецепты разных народов: блюда русской, украинской, итальянской, грузинской, армянской кухни.