Pdf-книга
Царская уха и другие блюда из осетра
Цена : 81 руб.
-
Автор: Валентин Мордхилевич
-
Жанр: Кулинария
О книге
Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда.